新規開業サポート
新規開業のポイント
開業時にはオーナーは多くの決断が求められます。
多くの決断の中で、開業後に容易に変更できないものが2つあります。
1つは「立地」、もう1つは「借入額」です。
この2つを大きく間違わないことが、開業時のポイントです。
「立地」のポイント
地域の飲食需要をどれだけ取り込めるかが、売上を大きく左右します。
つまり、地域のお客さんが望む、「利用シーン」、「料理」、「予算」にどれだけ対応できるかです。
「借入額」のポイント
良いお店なのに、開業時の借入を誤ったために経営が苦しいというケースはよくあります。
借入額については、いろいろな考え方がありますが、前提となるのはしっかりとした売上予測を行うことです。
対象・内容
・店舗コンセプトの決定
・事業計画・資金計画作成
・メニュー開発
・販促計画の作成
・開店前研修
・店舗運営ツールの作成
・定期訪問によるフォロー
ご利用の流れと料金体系
※STEP1~STEP3までの費用は無料です。お気軽にご利用下さい。